Stručnjaci otkrili: Ova namirnica može poboljšati pamćenje!
Naša prehrana odražava se na našu fizičku i mentalnu dobrobit više nego što često mislimo. S obzirom na ubrzan način života, često zanemarujemo važnost nekih namirnica koje mogu imati izniman utjecaj na naše zdravlje, osobito na kognitivne funkcije poput pamćenja. Znanstvenici su istaknuli jednu posebnu namirnicu koja ima potencijal poboljšati naše pamćenje – orahe. Da, dobro ste čuli! Ovi mali svestrani plodovi nisu samo ukusni, već donose brojne zdravstvene benefite.
Zašto su orašasti plodovi važni za mozak?
Orašasti plodovi, posebno orasi, obiluju mikrohranjivim tvarima koje su bitne za zdravlje mozga. Istraživanja su pokazala da su orasi bogati omega-3 masnim kiselinama, posebno ALA (alfa-linolenska kiselina). Ove esencijalne masne kiseline imaju protuupalna svojstva koja mogu pomoći u smanjenju neurodegenerativnih procesa. To je ključno, jer poticanje protoka krvi u mozak i smanjenje upala može imati direktan utjecaj na našu sposobnost pamćenja i učenja.
Kako orahe uključiti u prehranu?
Dobra vijest je da su orasi izuzetno svestrani i mogu se dodati raznim jelima, čime poboljšavate njihovu nutricionističku vrijednost. Jedan od najjednostavnijih načina da uključite orahe u svoju prehranu je dodavanjem šake oraha u jutarnji smoothie. Pokoji orah može pružiti bogatstvo hranjivih tvari i učiniti vaš smoothie još hranjivijim.
Također, možete ih posipati po salatama, pahuljicama ili čak po jogurtu. Kombinacija oraha s voćem može biti fantastična užina koja će vam dati potrebnu energiju i pomoći u održavanju fokusa tijekom dana.
Koje su druge zdravstvene koristi orašastih plodova?
Osim što poboljšavaju pamćenje, orasi su također poznati po svojim antioksidativnim svojstvima. Smanjuju rizik od srčanih bolesti, pomažući u regulaciji kolesterola i krvnog tlaka. Tvari prisutne u orasima mogu također podržati zdravlje crijeva, čime doprinose sveukupnom zdravstvenom stanju.
Zamislite sljedeći scenarij: umjesto da posegnete za čipsom ili bombonima tijekom popodnevnog umora, odlučite se za šaku oraha. Osim što ćete imati bolju energiju, pomoći ćete svom tijelu i umu na dugoročnoj razini.
Istraživanja i studije o utjecaju oraha na pamćenje
Nedavne studije pokazuju da redovita konzumacija oraha može značajno poboljšati kognitivne funkcije. Na primjer, jedno istraživanje provedeno na starijim osobama pokazalo je da su sudionici koji su redovito unosili orahe imali bolje rezultate u testovima pamćenja u usporedbi s onima koji ih nisu konzumirali.
Osim toga, istraživanje objavljeno u časopisu “Journal of Nutrition” pokazuje da su osobe koje su uključivale orahe u svoju prehranu tijekom nekoliko tjedana izvještavale o poboljšanjima u mentalnoj jasnoći i koncentraciji. Ovo su ohrabrujući rezultati za sve koji se suočavaju s problemima pamćenja ili jednostavno žele poboljšati svoje mentalne performanse.
Oprez i preporuke za unos oraha
Unatoč brojnim prednostima, važno je biti umjeren i svjestan količine koju konzumirate. Iako su orasi hranjivi, bogati su kalorijama, pa prekomjerni unos može dovesti do debljanja. Preporučuje se unos od otprilike 30 grama oraha dnevno – to je otprilike šaka.
Ako ste alergični na orašaste plodove, treba izbjegavati njihov unos, a za sve ostale, preporučljivo je konzultirati se s nutricionistom ili liječnikom prije nego što započnete s novim prehrambenim navikama.
Uključivanje orašastih plodova, osobito oraha, može biti jednostavno rješenje za poboljšanje vašeg pamćenja i općeg zdravstvenog stanja. S obzirom na sve blagodati koje nude, nema razloga zašto ne biste dodali ovu hranjivu namirnicu u svoju svakodnevnu prehranu. Uživajte u orašastim poslasticama, a osim što će vam olakšati pamćenje, učinit će blagodati za cijeli organizam.